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Los mejores restaurantes para tomar vino en España

Seleccionar los mejores restaurantes para disfrutar de un buen vino puede resultar algo demasiado subjetivo. No todos hemos vivido las mismas experiencias en los mismos lugares. No hay mejores jueces que valoren la calidad y...
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¿Cuántas calorías tiene una copa de vino?

¿Cuánto vino se puede tomar si estás siguiendo a una dieta? ¿Contiene muchas calorías?. Como todos los alimentos el vino contiene nutrientes, lo que se traduce en aporte calórico. En el caso del vino...
vinoteca

Informe anual sobre visitas a bodegas y museos del vino

El enoturismo es un sector en continua expansión dentro de nuestro país. Al menos durante el 2016, ya que  el número de visitas enoturísticas se incrementaron un 21,02%. Así lo revela el noveno informe...
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Cursos de enoturismo que quizás puedan interesarte

El enoturismo es un tipo de turismo enológico que se centra en las zonas de producción vinícola. Se trata de un sector que goza de muy buena salud en nuestro país. Tal es así que durante...
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Estudios sobre el vino: tapones que provocan cáncer

El vino ha sido objeto de muchos estudios. Beneficios para la salud, vinculación con la inteligencia o con el estilo de vida. Pero no sólo el vino ha sido sometido a ellos. El mundo...

La bebida alcohólica más saludable

En los últimos años han sido muchos los estudios que se han hecho sobre los beneficios del vino. En concreto, durante los años 90, se realizaron investigaciones para determinar cuál era la bebida alcohólica...
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Las bodegas más espectaculares del mundo

Todo amante del vino siente y/o ve las bodegas como un santuario en el que poder experimentar y aprender sobre todo el proceso de producción del vino. Sin embargo, algunas impresionan incluso por su...
el vino actúa contra el cáncer

El vino actúa contra el cáncer

Todos hemos escuchado eso de que beber una copa de vino con la comida es sano, pero ¿es verdad? No sólo es verdad, si no que además, el vino actúa contra el cáncer. El vino...
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China, Italia y EEUU tiran del carro del vino

Parece que el descenso en el consumo de vino hizo que China, Italia y Estados Unidos fueran los que tiraron del carro del vino en 2016. Como resultado de la crisis financiera de 2008...
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Sexo, mujeres y vino

Es opinión bastante generalizada, aunque hay que decir que no existen máximas en este mundo, que un par de copas rebajan las inhibiciones y mejoran las relaciones sexuales en las personas. Pues bien, esa...
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Manchas de vino: cómo quitarlas

A continuación vamos a ver algunos trucos para eliminar las manchas de vino de la ropa, manteles o alfombras. Porque una buena copa de vino el uno de los mayores placeres que le podemos...
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Aumenta el consumo de vino en España por primera vez en décadas

El consumo de vino en España experimentó en 2016 por primera vez un aumento después de varias décadas disminuyendo. Según los datos manejados por el Observatorio Español de los Mercados del Vino, la demanda...
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Vino Ribera del Duero, ¿cuál es su secreto?

Estoy segura de que si te digo denominación de origen Ribera del Duero, sabes de qué vino te estoy hablando. No es de extrañar, porque bajo este paraguas se engloban más de 1.200 marcas diferentes. El...
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Torrijas de vino para la Semana Santa

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina hoy os quiero enseñar a preparar torrijas de vino de cuaresma. Se trata de uno de los dulces de temporada más populares de nuestro...
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Salchichas al vino blanco, un clásico culinario

El vino no sólo se puede degustar en una copa, también es un ingrediente perfecto a la hora de preparar cualquier plato. Hoy me he propuesto recuperar una receta de mi madre: salchichas al vino...

CURIOSIDADES

ENOTURISMO

Guillermo González