Cargando…Mejores cursos de enoturismo. Seguro que ahora que sabes más sobre caldos gracias a tus amigos de Cata de Vino, te apetece desconectar un poco de la teoría. Para ello, lo mejor es ir a pie de campo, a las bodegas y viñedos que se extienden por nuestro país. Aquí te dejamos algunos de los mejores cursos de enoturismo. Las catas van acompañadas por actividades alternativas como visitas culturales, spas, paseos por la naturaleza…
Mejores cursos de enoturismo en España
Marqués de Riscal, tradición y vanguardia
La región de la Rioja Alavesa, a pesar de pertenecer a País Vasco, sus caldos se enmarcan en la DO Rioja. Sin duda, una de las más apreciadas por los paladares españoles. Lo que hace de este uno de los mejores cursos de enoturismo son las joyas arquitectónicas que podréis conocer. Un vistazo al futuro entre las vides milenarias.
La reina de todas es la Bodega Marqués de Riscal, ideada por Frank Gehry, arquitecto del Museo Guggenheim de Bilbao. Una amalgama de metales plateados, dorados y morados. La visita y cata acompañada de productos locales (1h y media, 16€) es uno de los mejores cursos de enoturismo para todo tipo de niveles. También se puede completar la excursión con una comida o cena en el restaurante del hotel (unos 75€). O una visita al cercano Valle Salado de Añana, una salina construida sobre manantiales naturales, por 5€ más.
Terras Gauda, el maridaje perfecto
Viajamos por el norte hasta la DO Rías Baixas, cuna del vino blanco más popular de España, el albariño. Sin lugar a dudas, uno de los mejores cursos de enoturismo en Galicia no podría estar completo sin un repaso por la gastronomía local. Pulpo a feira, empanadas, tarta de Santiago… Haremos este recorrido de la mano de la Bodega Terras Gauda.
El recorrido por la viña y las instalaciones (1h, 5€) se puede completar con otras actividades . Los mejores cursos enoturismo en cuanto a variedad, con paquetes adaptando las catas para familias, grupos de amigos y parejas. En colaboración empresas locales proponen desde rutas a pie o en bici hasta actividades acuáticas. Podemos incluso visitar el patrimonio celta en el Castro de Santa Tecla. Y, por su puesto, disfrutar de los manjares gallegos. Los mejores cursos de enoturismo siempre piensan en el estómago del cliente.
Hacienda Zorita, relax entre huertas
Bueno, pero entre trago y trago de vino, también hay que descansar. Desde coquetos hoteles rurales a verdaderos oasis del lujo, en España tenemos una amplia variedad de alojamiento vinícola. Pero cabe destacar una joya, oculta en tierras salmantinas, que nos hará soñar con… ¿baños en vino? Por raro que suene se trata de uno de los mejores cursos de enoturismo que combina descanso con enología.
Nos referimos al Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa, en plena DO Ribera del Duero. Además de celebrarse catas de quesos, embutidos y vinos, fabrican su propia cerveza artesana, Coolumbus. Muchos de los productos de su cocina proceden también de la granja orgánica del hotel. Asimismo, las instalaciones del spa ofrecen tratamientos de vinoterapia y olivoterapia (50 min, 100€) y cursos de yoga. Los mejores cursos de enoturismo se pueden combinar con actividades como paseos en barco por el Duero (100€ con almuerzo). O visitas a la monumental Salamanca (120€ con cena).
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