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Noticias y consejos sobre el mundo del vino


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Vino verde portugués, único en su especie

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Vino verde. Hoy queremos hablar de uno de los vinos portugueses más notorios. Solo lo supera el renombrado oporto. Nos referimos al vino verde, que ya solo con su nombre pica la curiosidad de los más entendidos. La geografía donde se produce este caldo es la clave de su singularidad. Te invitamos a descubrir la región más "chispeante" del país vecino con nosotros. Vino verde, … [Leer más...] acerca deVino verde portugués, único en su especie

Cómo organizar una buena cata de vino con amigos

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Cata de vino. Seguro que ya llevas un tiempo en el mundillo del vino y te apetece dar un paso más allá. ¿Qué te parece organizar una cata de vino con unos amigos o familiares? Puede ser una buena ocasión para ponerse al día, entre copa y copa de buenos caldos. Aunque pueda parecer una tarea complicada, en realidad no lo es tanto. Solo debes seguir estos consejos y mantener la … [Leer más...] acerca deCómo organizar una buena cata de vino con amigos

Saber de vinos: 12 palabras que debes conocer

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Saber de vinos. Cuando empiezas en el mundo de la enología, es normal que uno se agobie con la terminología. Entre nombres de accesorios, variedades de uva, adjetivos para describir los caldos... Pero no te preocupes, saber de vinos es más fácil de lo que parece. Tus amigos de Cata de vino te traen las palabras clave que de demostrarán a todo el mundo tus conocimientos en la … [Leer más...] acerca deSaber de vinos: 12 palabras que debes conocer

Copas de vino, cada oveja con su pareja

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Copas de vino. Si eres de los que no se paran a elegir qué copa usar, puedo asegurarte que más de una vez habrás bebido en el vaso equivocado. En el mundo de la enología existen diferentes copas de vino y cada una va unida a un caldo en particular. Dicen los expertos que servir el vino en la copa adecuada también influirá en el sabor y los aromas de la bebida.Pero, ¡ojo! … [Leer más...] acerca deCopas de vino, cada oveja con su pareja

Vino francés, la diversidad de los caldos vecinos

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Vino francés. Está claro que el vino francés es uno de los más reconocidos a nivel mundial. ¿Pero cuánto conocemos de los caldos de nuestros vecinos del norte? En este post desciframos sus características, las DO de Francia, proponemos algunas de las mejores bodegas... ¿Te vas a quedar con las ganas de probarlo? Los tipos de vino Con motivo de la Exposición Universal de París … [Leer más...] acerca deVino francés, la diversidad de los caldos vecinos