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Noticias y consejos sobre el mundo del vino


vinos

Los mejores vinos de las Islas Canarias

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Los vinos canarios cada vez consiguen más reconocimiento entre los amantes de esta bebida. Solo una pequeña parte de los vinos que se producen se envían al continente.A pesar del gran turismo que reciben las Islas Canarias, la lejanía con la península ha alejado a los vinos canarios de los circuitos comerciales habituales. Tan solo una pequeña parte de los vinos … [Leer más...] acerca deLos mejores vinos de las Islas Canarias

Saber de vinos: 12 palabras que debes conocer

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Saber de vinos. Cuando empiezas en el mundo de la enología, es normal que uno se agobie con la terminología. Entre nombres de accesorios, variedades de uva, adjetivos para describir los caldos... Pero no te preocupes, saber de vinos es más fácil de lo que parece. Tus amigos de Cata de vino te traen las palabras clave que de demostrarán a todo el mundo tus conocimientos en la … [Leer más...] acerca deSaber de vinos: 12 palabras que debes conocer

Copas de vino, cada oveja con su pareja

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Copas de vino. Si eres de los que no se paran a elegir qué copa usar, puedo asegurarte que más de una vez habrás bebido en el vaso equivocado. En el mundo de la enología existen diferentes copas de vino y cada una va unida a un caldo en particular. Dicen los expertos que servir el vino en la copa adecuada también influirá en el sabor y los aromas de la bebida.Pero, ¡ojo! … [Leer más...] acerca deCopas de vino, cada oveja con su pareja

Vino Muga ¿Qué le hace ser tan especial?

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El Vino Muga está viviendo un reciente éxito no sólo a nivel nacional sino también internacional. Las Bodegas donde se produce el vino Muga están situadas en el histórico Barrio de La Estación de Haro, provincia de La Rioja. Una bodega que elabora uno de los tintos de Reserva más valorados por los forofos de los vinos tradicionales. Esta bodega está construida sobre un … [Leer más...] acerca deVino Muga ¿Qué le hace ser tan especial?

Vinos submarinos ¿Por qué el mar ayuda al envejecimiento del vino?

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Los vinos submarinos cada vez son más famosos en el mundillo del vino. Cada vez son más diversas las formas de envejecimiento del vino para conseguir matices diferentes que ofrecer a nuestro paladar. Vinos submarinos ¿Por qué el mar ayuda al envejecimiento del vino? El envejecimiento del vino es uno de los factores más importantes para que este consiga un sabor excelente y … [Leer más...] acerca deVinos submarinos ¿Por qué el mar ayuda al envejecimiento del vino?